Những vi sinh vật ẩn chứa trong nguồn nước gây ra tác hại gì cho sức khỏe?

Vi sinh vật trong nguồn nước 

Vi sinh vật là các loại sinh vật rất nhỏ, không thể nhìn thấy bằng mắt thường mà cần sử dụng kính hiển vi. Chúng có thể là vi khuẩn, vi khuẩn lam, vi rút, hoặc các loại vi sinh vật khác. Một số trong số chúng có vai trò quan trọng trong việc phân hủy các chất hữu cơ, nhưng cũng có những loại gây bệnh cho con người và động vật.

Trong nước, vi sinh vật có thể xâm nhập từ nhiều nguồn khác nhau và gây ra các vấn đề về sức khỏe nếu nước bị ô nhiễm bởi chúng. Để đánh giá mức độ ô nhiễm sinh học của nước, một chỉ số thường được sử dụng là chỉ số coliform. Đây là một loại vi khuẩn không gây bệnh cho con người hoặc động vật, nhưng nếu có mặt trong nước, nó thường cho biết về sự hiện diện của các tác nhân ô nhiễm sinh học. Để đo lượng coliform, mẫu nước thường được nuôi cấy trong các môi trường đặc biệt và sau đó đếm số lượng coliform sau một khoảng thời gian nhất định.

Vi sinh vật gây ra tác hại gì cho sức khỏe 

Sử dụng nước bị nhiễm vi sinh vật có thể gây ra nhiều bệnh lý cho cơ thể con người, bao gồm nhiễm trùng, bệnh đường ruột, tiêu chảy cấp, và trong một số trường hợp nghiêm trọng có thể gây suy thận hoặc nhiễm khuẩn huyết. Các vi sinh vật gây bệnh thường thuộc nhóm sống ký sinh. Chúng có thể tồn tại trong các cơ quan nội tạng hoặc trên bề mặt cơ thể con người, gây ra nhiều loại bệnh như bệnh gan, bệnh dạ dày, bệnh phổi, hoặc các bệnh ngoài da.

Khả năng gây bệnh của vi sinh vật phụ thuộc vào độc lực của chúng, số lượng và đường xâm nhập vào cơ thể con người. Một số loại vi sinh vật gây bệnh phổ biến bao gồm các loại vi khuẩn như trực khuẩn sốt rét thương hàn, trực khuẩn bệnh lỵ, proteus vulgaris, khuẩn cầu chùm vàng; động vật nguyên sinh như Giardia lambia; và các loại giun sán.

Nước bị nhiễm vi sinh vật thường do nhiều nguồn khác nhau như từ bề mặt do bụi đất, nước mưa chảy qua vùng đất ô nhiễm, nước ngầm hoặc các nguồn nước chảy qua các khu vực ô nhiễm. Vi sinh vật gây bệnh có thể tồn tại trong đất, nước và không khí, đặc biệt là trong các môi trường bị ô nhiễm nặng như nơi tồn đọng rác thải, khu vực xung quanh bệnh viện, và các khu vực khác. Do đó, việc sử dụng nước từ những nguồn này có nguy cơ cao bị ô nhiễm bởi các vi sinh vật gây bệnh.

Phương pháp xử lí nguồn nước khi dính phải vi sinh vật

Trong nước từ bất kỳ nguồn nào cũng sẽ chứa một lượng vi sinh vật nhất định, trong đó có nhiều loại vi khuẩn gây bệnh, đặc biệt là những loại gây ra các bệnh về đường tiêu hóa như tả lỵ, thương hàn, và ngộ độc thực phẩm. Để sử dụng nước an toàn, cần loại bỏ các vi sinh vật này trước khi sử dụng. Dưới đây là một số phương pháp xử lý phổ biến được sử dụng hiện nay để loại bỏ vi sinh vật trong nước.

Phương pháp nhiệt:

Phương pháp này sử dụng nhiệt độ cao để khử trùng nước. Nước chỉ cần được đun sôi mạnh trong vòng vài phút ở nhiệt độ 100°C là có thể tiêu diệt các vi khuẩn, nấm mốc, giun sán, và động vật nguyên sinh gây bệnh. Tuy nhiên, một số vi sinh vật có vỏ bền nhiệt có thể kháng lại phương pháp này.
Ưu điểm:

• Dễ sử dụng và áp dụng cho các trường hợp cần khử trùng ngay lập tức.
• Loại bỏ tạp chất hữu cơ và muối kim loại khỏi nước.

Nhược điểm:

• Tiêu tốn năng lượng lớn và thời gian chờ.
• Yêu cầu sử dụng đồ chứa riêng cho nước sau khi xử lý để tránh tái nhiễm khuẩn.
• Không phù hợp cho việc xử lý nước quy mô lớn và trong thời gian dài.

Phương pháp hóa học:

Phương pháp này sử dụng các chất hóa học có khả năng oxi hóa mạnh để phá hủy tế bào vi sinh vật. Các chất oxy hóa như clo, ozon, iodine được sử dụng để tiêu diệt vi khuẩn, vi rút và ký sinh trùng. Hiệu quả của phương pháp này phụ thuộc vào nồng độ chất oxy hóa, thời gian tiếp xúc và chất lượng nước.
Ưu điểm:

• Dễ sử dụng và giá thành hợp lý.
• Diệt khuẩn nhanh chóng và hiệu quả.

Nhược điểm:

• Cần tiền xử lý nước nếu nước có độ đục và màu cao.
• Có thể tạo ra các hợp chất có hại cho sức khỏe con người.
• Có thể gây ra mùi vị khó chịu cho nước.

Phương pháp khử trùng bằng đèn UV:

Tia UV được sử dụng để tiêu diệt vi khuẩn, vi rút và ký sinh trùng bằng cách phá hủy acid nucleic và phá vỡ ADN của chúng. Phương pháp này hiệu quả nhưng cần sự tiền xử lý nước để loại bỏ các tạp chất có thể ảnh hưởng đến hiệu suất của đèn UV.
Ưu điểm:

• Không làm thay đổi mùi vị của nước.
• Diệt khuẩn nhanh chóng và hiệu quả.

Nhược điểm:

• Tiêu tốn năng lượng.
• Nguy cơ tái nhiễm khuẩn của nước sau khi xử lý cao.
• Yêu cầu bảo dưỡng và thay đèn định kỳ.

Phương pháp lọc màng:

Công nghệ lọc màng sử dụng các loại màng lọc như UF, NF và RO để loại bỏ vi sinh vật và các chất ô nhiễm khác khỏi nước.
Ưu điểm:

• Công nghệ tiên tiến và dễ sử dụng.
• Ngăn chặn triệt để vi sinh vật và các chất ô nhiễm khác trong nước.

Nhược điểm:

• Tạo ra nước thải sau quá trình xử lý.
• Cần thực hiện tiền xử lý và sục rửa màng định kỳ.

Nước tinh khiết Somowa - Giải pháp hữu ích dành cho bạn 

Nước tinh khiết Somowa không chỉ là nguồn nước sạch và tinh khiết, mà còn được bổ sung các chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Chúng tôi tự hào về việc cung cấp một sản phẩm chất lượng, được chiết xuất từ nguồn nước tinh khiết và giàu khoáng chất, giúp nâng cao chất lượng cuộc sống hàng ngày.

Sản phẩm Somowa được đóng chai tại nguồn với sự áp dụng của công nghệ hiện đại và tuân thủ các tiêu chuẩn sản xuất cao nhất từ Nhật Bản. Chúng tôi cam kết không sử dụng hóa chất trong quá trình sản xuất và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về chất lượng sản phẩm theo quy định của Việt Nam.

Vận chuyển Tận Nhà : 0915366606- 024.35409143

Email : somovietnam@gmail.com.

Website : somovietnam.vn

Nhà máy nước uống Núi Sóc - Công ty cổ phần Núi Sóc Việt Nam

Địa chỉ: Thôn Lâm Nghiệp, Xã Minh Phú, Huyện Sóc Sơn, Hà Nội.

V/P đại diện : Số 108/5/175, Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội